Rénovation de la Coopérative Vercors Lait

Vue générale de la coopérative laitière du Vercors

Pins sylvestres devant la coopérative laitière du Vercors rénovée

Alors que le site continuait à fonctionner (production de fromage, vente au public, logistique), nous avons réalisé une extension des locaux, une réfection intégrale de la toiture ainsi qu'un travail d’isolation et d’habillage des façades.

Maître d’ouvrage
CCMV
Année
2018
Montant du lot bois
670 k€ HT
Surface extension
1000 m²
Façade rénovée
600 m²
Toiture rénovée
2000 m²
Volume de bois
240 m³

Détail de la façade arrière rénovée de Vercors Lait

Prix et récompenses
– Prix national de la construction bois – Prix départemental de la construction bois, mention spéciale des étudiants de l'ENSAG
Réalisé en collaboration avec
– FLLOO (Architectes, Grenoble) – Gaujard Technologies (Bureau d’étude, Avignon) – Gwenola Hage (Ingénierie bois, Grenoble)

Coopérative laitière Vercors Lait rénovée

Façade arrière de la coopérative Vercors Lait

01, 02, 03 : pour s’assurer de la fidélité du bardage au dessin des architectes, nous avons conçu et préfabriqué les panneaux de façade en atelier. La pose sur le site s’est faite avec des fixations invisibles.

Montage du bardage préfabriqué sur le chantier

Dessin technique du module de bardage préfabriqué

04, 05 : malgré des épaisseurs variables des complexes de toiture anciens et neufs, le chéneau a été encastré dans un bandeau de hauteur constante en bas de pente et en rive de toiture.

Détail d'un chéneau encastré sur deux niveaux

Échanger pour inventer des solutions

Nous aimons dialoguer et travailler de manière rapprochée avec le maître d’ouvrage et l'architecte. Cela nous permet de bien interpréter les demandes et de proposer au fil du projet des solutions selon les contraintes budgétaires, techniques et esthétiques imposées.

Utiliser du bois local de manière responsable

Dans notre atelier, on construit à partir de bois provenant des forêts du Vercors, certaines exploitées par ma famille. La coupe y est faite de manière jardinée, en ne sélectionnant que les sapins, hêtres ou épicéas matures et en laissant pousser les autres. Tout le bois que nous utilisons est certifiable PEFC et Bois des Alpes. À l’issue de l’abattage, rien dans un arbre ne se perd : les meilleures parties sont utilisées pour la construction, les écoins sont transformés en plaquettes de chauffage distribuées localement, la sciure chauffe notre atelier et le séchoir à bois. En 2020, nous avons installé 234 m2 de panneaux photovoltaïques sur le toit de l'atelier, en collaboration avec les centrales villageoises, pour produire de l'éléctricité propre et locale.

S’investir dans les projets

Chaque projet qui nous est confié est réalisé par une équipe autonome qui le mène à son terme, comme si c’était le sien. Cette manière impliquée de travailler nous convient bien, parce qu’elle favorise la réflexion et l’investissement de tous sur les chantiers et aussi parce qu’elle produit de bons résultats.

Travailler le bois, de l'arbre jusqu'aux finitions

Nous sommes une vingtaine de collaborateurs, charpentiers, menuisiers, ébénistes et concepteurs bois. L’atelier est équipé pour transformer le bois, des grumes aux finitions les plus délicates d’ébénisterie. Nos derniers investissements ont eu lieu en 2023, avec le soutien du FEDER à hauteur de 125 000 €. Nous avons mécanisé la scierie et automatisé l'usinage afin de gagner en efficacité et augmenter la part de bois certifié Bois des Alpes dans la construction et les aménagements.

Première transformation du bois : séchoir sous vide, scie à grumes.
Seconde transformation du bois : raboteuse 4 faces grande capacité, centre d'usinage automatique Hundegger Speedcut 3, atelier complet de menuiserie.